събота, 3 февруари 2018 г.

Зелена салата със запечени сладки картофи

 С наближаването на Св. Валентин, Ви предлагам да изпробвате моето свежо предложение за салата,  която непременно трябва да допълните с чаша розе и много любов!

Необходим Ви е 1 голям сладък картоф, който да обелете и да нарежете на шайби с дебелина  около 2-3 мм.

Подредете върху хартия, посолете полейте със зехтин и поръсете с розмарин.

Изпечете за около 20 мин.

Изберете свежа зелена салата,
направете дресинг от зехтин, лимон и  капка балсамов оцет.
поръсете с ядки и фини парченца биволски кашкавал или твърдо сирене!

Не ви остава друго, освен да се насладите!