сряда, 10 януари 2018 г.

Глазирани агнешки ребърца с кисело зеле на фурна

Попаднат ли ви пресни и крехки агнешки ребърца, непременно изпробвайте тази вкусотия!

Аз използвах 1 буркан от 700 мл с консервирано ситно нарязано кисело зеле
500 гр агнешки ребърца
150 мл олио
 
За Марината на ребърцата
1 суп. л горчица
1 суп. л. мед
черен пипер
1 суп. л. балсамов оцет
сол на вкус
 Разбъркайте всичко и полейте ребърцата, оставете няколко часа.

в тава разпределете зелето, полейте олиото и овкусете с малко червен пипер разбъркайте и сипете малко вода, така че да е на нивото на зелето в тавичката.

Отгоре сложете ребърцата и печете.