събота, 25 август 2018 г.

Свежо лятно фламинго парти

Завършвам поредицата  от летни празнични емоции е едно детско фламинго парти, изпълнено с много игри, водни бомби и щастливи детски усмивки!

На децата не им трябва много освен малко вкусотийки за хапване и  място за тичане!

И тъй като празника беше на открито в един от най-топлите дни тази година, направих мъфинчета :)
двуцветни защото са интересни

шоколадови  - защото децата ги обожават

и разбира се розови с пресни праскови -  защото  фламингото е Розово
Малко сандвичета в духа на партито

и разбира се малки глезотийки за родителите!

Торта за кръщене

Най - голямата торта която съм правила до сега!

Беше истинско предизвикателство!
За прекрасния празник на едно малко християнче и  рожденния ден на прекрасната му леля!

А тя  - макар и на 3 - беше толкова послушна и като винаги изящна!
А празаника изпълнен с много усмивки!

Свежа лятна торта с какаови блатове, сметана  и маскарпоне!
 

Сватбени бисквитки

На крачка сме от Септември, сезона на есенните сватби, красивите булки и безкрайни емоции. Пристрастна съм, защото и нашата сватба беше през септември ....

Нооо сватбата за която е днешния ни пост е на нашите мили приятели, които ни удостоиха с честа да бъдем техни кумове и  изключителното удоволствие за мен да приготвя вкусна почерпка и тематична украса!

Много розово и много дантела!

Част от бисквитките!

Чашите за шампанското

и бутилката


Бутилчици за подарък с послание 

Пръстени за салфетките на гостите

и свежи вазички с лайм и рози

Не на последно място гривничките за малките шаферки които направях


и прекрасната книга за снимки и пожелани изработена от съвършената ръка на Ваня
https://www.facebook.com/vaniashandmadedecoration/



Пожелаваме винаги да бъдете много щастливи и обградени с много прекрасни емоции!!!

Моминско парти


За първи път  подготвях моминско парти!

И въпреки че не беше типичното безпаметно преживяване, булката заслужаваше прекрасна и запомняща се емоция!

Голямо чудене падна но накрая реших да приготвя нещо леко, свежо лесно за приготвяне и издръжливо на атмосфените условия

Лека торта с крем от маскарпоне и заквасена сметана - блатове с кокос и макови семенца за лека хрупкавина в духа на партито и  разбира се бутилка розе!

Мъфинчета с горски ягоди и  тематична украса.

и освен това рамка за свежи снимки и чашките, за които признавам си доста се поизпотих!
Не са съвършени но пък са направени с много любов !
Нещо ново!

Нещо старо, нещо синьо
и нещо на заем...

Венчета за трите малки бъдещи шаферки
 Получи се  забавно и красиво!

Един вълшебен синьо - розов празник

Когато приготвянето на вкусотийки и празничната украса вървят ръка за ръка!!!

С огромно удоволствие, приготвих всички тези красотички за най - сладката Красимира, която познавам, и нейния прекрасен празник!
Големи красиви очи, огромна усмивка и  винаги толкова сладка, че заслужаваше най-сладките бисквитки!!!



 Малки кутийки за подаръчета

 Панделки и дантела
 и  симпатични вазички за празничната маса

С любезното съдействие на Фолиеви балони!
https://www.facebook.com/foil.balloon/

Лятна салата с гриловани тиквички

Свежите летни вкусове са просто неустоими - неспиращо разнообразие на пресни зеленчуци, който можете да претворите в съвършената храна!

Преди да изброя основните съставки, бих искала да Ви напомня, че освен барбекю, чаша разхлаждащо питие, непременно трябва да споделите салатката с любимите Ви хора,за които я приготвяте с любов
Откъснете си огромен розов домат няколко люти чушлета
лилава лук
грилоовайте 2 малки тиквички
Полейте със сос от малко копър, скилидка чесън, зехтин и сол и  завършете салатката с  лъжица катък!

събота, 11 август 2018 г.

Рожден ден - Торта "Бобър"



Когато една налудничава идея се превърне в истински празник!

.. или с три думи казано: Моя рожден ден.

Последните няколко години, щастието и празниците се завъртат около  щастливите детски усмивки в къщи!
Докато са малки, докато са свръх емоционални... или за да възпитам в тях любовта към домашния уют
... или за да изтрия тази така характерна българска черта, празниците да се подминават, и мислите да се завъртат около ежедневни и злободневни неща.

Не Ви трябва много!
Само няколко сръчни детски ръчички, любов от сърце и много настроение!

А без торта накъде???


И за да не остане поста ми без своята рецепта:

Пълнена пъстърва на скара с кедрови ядки, синьо сирене и зехтин!


Свински сач с нарязани зеленчуци

Това лято отново преоткрихме неустоимия вкус на храната приготвена в сач.

Хубавото е чеможете да правите всякъкви импровизации и със свежи в вкусни продукти, резултата е гарантиран!

Обикновенно слагам зеленчуците нарязани на по - големи парчета по етапно, но този път нарязахме и объркахме всичко заедно.

Основно правило е сача да е много добре намазан с мазнина, за да не се спука и за да се получи сочна гозба!

Тиквич
Лук
Патладжан
Морков
люта чушчица

и всичко което имате по ръка

Шишчетата  със свинско месо овкусето само със сол, черен пипер и кимион.

Изпечете първо тях на сача, след това добавете зеленчуците.