сряда, 29 ноември 2017 г.

Кюфтенца с червена леща и чия

Едно различно предложение за семпла лека вечеря или следобедно хапване!

Равни количества  червена леща и киноа
се сваряват / в моя случай по 150 гр./
Добавя се ситно нарязан лук и  един морков на ситното ренде. 
1 яйце, кимион и сол на вкус. Всичко се обърква, оформят се малки  кюфтенца, поставят се върху хартия за печене, поливат се равномерно с олио и се изпичат в гореща фурна на 220 градуса