вторник, 14 ноември 2017 г.

Картофена тава


Tака я наричаше баба, приготвяше я често понякога  без месо, доста често с агнешко и  овче.

Само няколко продукта и чудесен вкус.

5-6 големи картофа
1 голяма глава лук
 2-3 зелени чушки
шепа ориз
сол
пресен джоджен, малко червен пипер
олио и вода до ръба на тавичка

продуктите се смесват и се пекат във фурната за около 40 минути.