Своге!!!
Приех това малко предизивикателство за рецепта с вкусен шоколад.
И как да не приготвя вкусен шоколадов чийз кейк.
За блата
2 ч. чаени чаши маслени натрушени бисквити / аз използвах домашни, но можете да заменит с вашите любими/
100 гр разтопено масло
Размесват се и се разстилат на дъното на форма с падащи стени.
За шоколадовия пласт
2 големи шоколада Своге с лешници
200 мл течна сметана
пакетче желатин
Шоколада се разтапя на водна баня
добавя се затоплената сметана, като се разбърква постоянно, за да не се пресече.
Желатина се разтапя и се добавя към шоколадовата смес, разбърква се и се слага върху бисквитения блат. Оставя се в хладилника да стегне поне за 1 час.
Завършете горния слой с равни количетсва мед и фъстъчено масло, разбъркани хомугенно!
Няма коментари:
Публикуване на коментар