събота, 5 ноември 2016 г.

Семеен обяд

Телешки стек, картофени палачинки и киселец

Почивните дни са повод да прекараме повече време със семейството, да се поглезим и да се насладим на всеки един момент.

Рецептата е вдъхновена от списание Good Food

Телешкия стек взимам готов от Лидл, посолявам, добавям черен пипер и оставям тигана за по 2-3 минути от всяка страна.

Киселеца успяхме да си наберем  - някъде там във Родопите и просто го минах  през малко затоплено масълце с чесън

За картофените палачинки:
 два големи настъргани картофа
2 суп. л. брашно
2 яйца
магданоз, 
кимион

Всички продукти се разбъркват заедно и  се изсипват в малко сгорещена мазнина, пекат се по около 3-4 минути от всяка страна или докато цветът и хрупкавия им вид ви устройва!

Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар