вторник, 29 март 2016 г.

Хрупкави бисквитки с шоколад

Вкусни бисквитки с шоколад и аромат на портокал

Приготвят се лесно и  наистина са уникално вкусни!

Необходими са Ви:
 2 яйца
200 мл олио
100 гр бяла захар
100 кафява захар
Смесете всички тези продукти и разбийте с миксера до получаване на хомугенна смес

 Добавете:
 половината брашно  - около 200 грама
 1/2 пакетче бакпулвер 
кората на 1 портокал настъргана на ситно
сока от половината портокал
и малко повече от половин чаена чаша натрошен на дребни парченца шоколад или шоколадов чипс.

Разбъркайте всичко отново и до омесете с останалото брашно - което е около 200-300 грама

Целта е да се получи меко не лепкаво тесто с което да оформите топчета с големина на орех.

Сложете ги върху хартия за печене и притеснете леко.

Изпичат се  в загрята на 180 градуса фурна за десетина минути.
Излизат около 50 броя


Не мога да спра да ги снимам :)



И са изключително подходящи за сладък подарък!
 



Няма коментари:

Публикуване на коментар