Баница с одрински кори и моцарела

Предлагам Ви да изпробвате тази импровизирана баничка, която се оказа изключително сочна и вкусна.

1 пакет одрински кори

за плънката :

3 яйца

200 гр кисело мляко

150 грама обезсолено краве сирене

100 мл олио

За заливката:

1 яйце

200 гр кисело мляко

1 щипка сода за хляб

1 пакет моцарела

Продуктите за плънката се разбъркват заедно разпределят се върху корите и се навиват, и се подреждат в подмазана тава, отгоре се настъргва моцарелата. 

Яйцето, млякото и содата се разбиват заедно и се оставят да шупне, с него се полива баницата и се слага да се изпече  в загрята фурна на 200 градуса за около 25-30 минути