Влюбих се в тези попкейкчета, освен че са много вкусни, изглеждат суспер сладурски и свежи, а що се отнася за бебешко парти или така модерното напоследък "Baby Shower", мисля че са едно чудесно допълнение към подаръка за бъдещата мама.
За 10 бр попкейк:
150 гр. кексови трохи
125 гр крема сирене
50 гр. краве масло
шепа запечени орехи
Всички продукти се слагат в блендера,
и се "смилат", докато се получи лепкава еднородна смес, от която се
оформят топчетата и се забождат на дървен шиш, сламка или друга атрактивна дръжчица :)
за заливка:
20 грама масло
2 суп. л прясно мляко
60 гр бял шоколад
Млякото и маслото се загряват, добавя се шоколада и се бърка енергично до получаване на гладка шоколадова смес
Готовите попкейк се поливат с шоколадовата смес и се поръсват обилно със запечените орехи
Запечени орехи за поръсване
Почистените орехи, смилам на едро и запичам в загрята фурна за около 10 мин, после съхранявам в хартиен плик на сухо място. Издържат около месец.
/
Няма коментари:
Публикуване на коментар