Бисквитено руло

Чудейки се какъв десерт да приготвя за 8 Март  и изплуваха бисквитените топчета и сладкия салам който си правихме като деца ... и така, ето в какво се превърна нашия десерт!

100 гр млечен шоколад
2  чаени чаши /около 400 гр. бисквитени трохи - аз използвах меденки/
30 гр масло / малко по малко от 1/4 от малките пакетчета/

200 гр. заквасена сметана
2 суп. л пудра захар
няколко ягоди

Маслото и шоколада разтопих в керамичния котлон на слаб огън

 след това добавих бисквитените трохи разбърках да се смесят добре.

Сместа изсипах върху найлон и оформих блат получи се горе долу 25/20.

Сметаната и пудрата захар разбърках добре с разстлах върху блата, сложих ягодите и навих на руло. Оставих в хладилника за 2 часа, и после нарязах на парченца.